あんずとひなたとネーロとビアンコとまゆの日記

みんなの日々の出来事や思ったことを書いてます

2017-04-19から1日間の記事一覧

郷土料理と山の中

こんばんわん(^O^) 昨日は大雨、今日は強風です。 桜なんか、どこにも無くなってしまいました。 桜のときはほんの束の間。 ところで、北九州には郷土料理として、 「ぬか炊き(ぬかだき)」というのがあります。 「ぬか味噌炊き」とか「じんだ煮」とも言いま…