こんばんわん(^o^)
4月2日、町内で開かれた総会を最後に、役員を降りました。
今週末はやっと時間ができそう。
長かったな~。
でも、あっという間に4月になったような変な感じ。
これから、時間ができるのが嬉しいです。
先日、初めて型を買って、パンを焼きました。
捏ねてくれたのはホームベーカリー。
四角い食パン、普通に売っていて安いけど、作るのって難しいんですね。
捏ねあがった記事を伸ばして
型に入れて、二次発酵。
1時間ほどで、型の8割くらいまで膨らみます。
焼いて、冷まして、切ったら穴があいてた(笑)
生地の折り方が悪かったのかも。。。
味はオッケーでしたよ。
時間にゆとりができたし、春らしくなってきたので
散歩も長距離になってます。
ひなちゃんはぐんぐん進んでいくので
私もコケないように気をつけて歩きます。
こんなとこで転んで倒れてても、誰も見つけてくれなさそうな所。
川にも飛び込んで大はしゃぎ。
あんずとものんびり歩けます。
この1年、あんまりできなかったご飯もアップ。
鮭とキャベツ、スナップえんどうを弱火で蒸し焼きにして、
トマトをトッピング。
急に天気が崩れて寒かった日、だご汁を作りました。
たまに、こういうご飯が食べたくなります。
ネーロくん、ひなちゃんをガン見したり
ビャンビャンはよくわからん寝方をしたりしてますが
たくさん時間をかけてあげられるようになって嬉しい!
色々作って、色々遊びに行くぞ~!!